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17 septembre 2013

Crème dessert à la vanille et framboise sans aucun complexe !

Classé dans : Crèmes — plaisiretgourmandises @ 20:20

Et oui, se faire plaisir ne veut pas dire manger uniquement des choses qui nuiraient à notre belle silhouette!

Voici une recette de crème légère inventée en deux secondes, pour un dessert simple!

Crème dessert à la vanille et framboise sans aucun complexe ! dans Crèmes dscn1576

-40 cl de lait ( écrémé ou demi écrémé)

- arôme vanille en poudre

- édulcorant

- 3oeufs

-10gr de maïzena

- 1 feuille de gélatine

-des framboises

-Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Faites bouillir le lait avoir la vanille et l’édulcorant.

Mélangez les œufs avec la maïzena. Versez le lait chaud dessus et remettre à cuire en ne cessant pas de remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Ajoutez ensuite la gélatine.

Au fond de vos ramequins, déposez vos framboises congelés ou pas, puis remplissez avec la crème. Réservez au frais.

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